八甲田ホテルでのある日のディナー　Dinner at Hakkoda Hotel



八甲田ホテルでは、クラシカルな雰囲気のメイン・ダイニングルームで、優雅な気分でディナーを味わうことができた。

この前の日、青森市内の居酒屋で、青森県産のホタテや地鶏など、言わば庶民的な青森の食を楽しむことができた。

この日は、フレンチという形で、下北半島の雲丹、三陸沖のイナダ、下北牛などの、青森の豊かな食材をゆったりと味わうことができた。


At the Hakkoda Hotel, I was able to enjoy dinner in an elegant atmosphere in the main dining room, which has a classical atmosphere.

The day before, at an izakaya in Aomori City, I was able to enjoy what you might call everyday Aomori cuisine, such as Aomori scallops and local chicken.

On this day, I was able to leisurely savor Aomori's rich ingredients, such as sea urchin from the Shimokita Peninsula, Spanish mackerel from off the coast of Sanriku, and Shimokita beef, in the form of French cuisine.




























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